दररोज एका पांढऱ्या पदार्थाचे सेवन करा आणि कोलेस्टेरॉलच्या समस्येवर सहज उपाय करा

मुंबई : उच्च कोलेस्टेरॉलची समस्या आजकाल सामान्य झाली आहे. यामुळे आरोग्याच्या अनेक गंभीर समस्या निर्माण होऊ लागल्या आहेत. यामुळे हृदयरोग, पक्षाघात (स्ट्रोक) सारख्या समस्यांना तोंड द्यावे लागते. या परिस्थितीवर वेळीच नियंत्रण ठेवणे गरजेचे आहे. यासाठी काही घरगुती उपाय करणे शक्य आहे. या उपायांनी कोलेस्टेरॉल नियंत्रणात ठेवण्यास मदत होऊ शकते. पण हे उपाय करण्याआधी वैद्यकीय सल्ला घेणे हिताचे आहे.

बदलती जीवनशैली आणि खाण्यापिण्याच्या चुकीच्या सवयींमुळे कोलेस्टेरॉलची समस्या उद्भवते. शरीरात वाढलेल्या कोलेस्टेरॉलची पातळी अनेक गंभीर आजारांना कारणीभूत ठरू शकते. यामुळे हृदयविकार, मज्जातंतूचे आजार, हृदयविकाराचा झटका आणि पक्षाघात यांसारखे गंभीर व जीवघेणे आजार होऊ शकतात. त्यामुळे शरीरातील वाढत्या कोलेस्टेरॉलच्या समस्येवर वेळीच नियंत्रण ठेवणे गरजेचे आहे.

सामान्यत: शरीरातील वाढत्या कोलेस्टेरॉलवर नियंत्रण ठेवण्यासाठी आपल्या जीवनशैलीत काही बदल करणे आणि आहारात सुधारणा करणे आवश्यक असते, परंतु अनेक बाबतीत यासाठी औषधे घ्यावी लागतात. मात्र, काही घरगुती उपायांच्या मदतीने तुम्ही शरीरात जमा झालेले खराब कोलेस्टेरॉल काढून टाकू शकता. चला तर मग जाणून घेऊया यासाठीच्या घरगुती उपायांबद्दल.

स्वयंपाकघरातील घरगुती उपाय

जर तुम्हाला उच्च कोलेस्टेरॉलची समस्या असेल तर त्यावर नियंत्रण ठेवण्यासाठी तुम्हाला स्वयंपाकघरात असलेली पांढरी वस्तू वापरावी लागेल. त्याच्या मदतीने तुमच्या नसांमध्ये जमा झालेले कोलेस्टेरॉल आपोआप बाहेर येईल. यासाठी तुम्हाला फक्त त्याचा योग्य वापर करावा लागेल. चला जाणून घेऊया या एका गोष्टीबद्दल आणि त्याच्या उपयोगांबद्दल.

लसूण कोलेस्टेरॉलची समस्या दूर करेल

वाढत्या कोलेस्टेरॉलवर नियंत्रण ठेवण्यासाठी तुम्ही लसणाचा वापर करू शकता. यासाठी तुम्हाला तुपात लसूण भाजून खावे लागेल. खरे तर तूप आणि लसूण मिळून कोलेस्टेरॉल कमी करण्यास मदत होते. तसेच लसणात असलेले अँटी-ऑक्सिडंट्स आणि तुपात असलेले ओमेगा-३ फॅटी ॲसिड कोलेस्टेरॉल कमी करण्यास मदत करतात. याशिवाय तुपात भाजलेला लसूण अनेक आरोग्यदायी फायदे देतो.

पचनक्रिया चांगली होईल

जर तुम्हाला पचनाची समस्या असेल तर लसूण तुमच्यासाठी खूप फायदेशीर ठरेल. विशेषत: तुपात भाजून खाल्ल्यास पचनाच्या समस्यांपासून सुटका मिळते. त्यामुळे बद्धकोष्ठता आणि ऍसिडिटीपासूनही आराम मिळतो.

हृदयासाठी चांगले

लसणात अनेक पोषक तत्व असतात जे हृदय निरोगी ठेवण्यास मदत करतात. तुपात तळलेला लसूण खाल्ल्याने हृदयाशी निगडीत आजार दूर राहतात.

रोग प्रतिकारशक्ती सुधारते

तुपात तळलेला लसूण खाल्ल्याने रोगप्रतिकारक शक्ती वाढते. ते शरीराचे संसर्गापासून संरक्षण करते. तसेच, लसणातील अँटी-फंगल आणि अँटी-बॅक्टेरियल गुणधर्म तुपात मिसळल्यास सर्दी-खोकल्यापासून आराम मिळतो.

पुरुषांसाठी लाभदायक

तुपात तळलेला लसूण पुरूषांसाठी अतिशय फायदेशीर मानला जातो. नियमित सेवन केल्याने टेस्टोस्टेरॉनचे प्रमाण वाढते आणि शुक्राणूंची संख्या वाढते.

लसणाचे आरोग्यासाठी फायदे

लसणामध्ये अँटीबॅक्टेरियल, अँटीफंगल, अँटीव्हायरल आणि अँटीऑक्सिडंट गुणधर्म असतात. यात 'एलिसिन' नावाचे एक सक्रिय घटक असते, जे त्याच्या अनेक औषधी गुणधर्मांसाठी जबाबदार आहे.

लसूण खाण्याचे प्रमुख फायदे:

• हृदयाचे आरोग्य: लसूण कोलेस्ट्रॉलची पातळी कमी करण्यास आणि उच्च रक्तदाब नियंत्रित करण्यास मदत करतो. यामुळे रक्तवाहिन्यांमध्ये गुठळ्या तयार होण्याचा धोका कमी होतो आणि हृदयाशी संबंधित आजारांपासून संरक्षण मिळते.


• रोगप्रतिकारशक्ती वाढवते: लसणामुळे शरीरातील रोगप्रतिकारशक्ती वाढते, ज्यामुळे सर्दी, खोकला, फ्लू आणि इतर संसर्गजन्य आजारांशी लढण्यास मदत होते.


• पचन सुधारते: लसूण पचनसंस्थेला चालना देतो आणि गॅस, अपचन, ॲसिडिटी यांसारख्या समस्या दूर करण्यास मदत करतो.


• रक्त शुद्धीकरण: लसूण रक्तातील विषारी पदार्थ बाहेर टाकण्यास मदत करतो आणि रक्त शुद्ध ठेवतो.


• कर्करोगाचा प्रतिबंध: काही अभ्यासानुसार, लसूण फुफ्फुस, कोलन आणि पोटाच्या कर्करोगाचा धोका कमी करण्यास मदत करतो.


• मधुमेहात फायदेशीर: लसूण रक्तातील इन्सुलिनची पातळी वाढवून साखर नियंत्रणात ठेवण्यास मदत करू शकतो.


• सूज कमी करणे: लसणामध्ये असलेले अँटी-इन्फ्लेमेटरी गुणधर्म शरीरातील सूज कमी करण्यास मदत करतात.

कसे कराल सेवन?

लसणाचे सेवन तुम्ही विविध प्रकारे करू शकता:

• कच्चा लसूण: सकाळी रिकाम्या पोटी कच्च्या लसणाच्या एक-दोन पाकळ्या खाणे सर्वात फायदेशीर मानले जाते, कारण यामुळे 'एलिसिन'चे प्रमाण सर्वाधिक मिळते.


• भाजलेला लसूण: तुपात किंवा तेलात भाजून लसूण खाल्ल्याने त्याची चव सुधारते आणि काही औषधी गुणधर्म टिकून राहतात.


• पदार्थांमध्ये वापर: भाजी, आमटी, चटणी आणि इतर अनेक पदार्थांमध्ये लसणाचा वापर केला जातो, ज्यामुळे पदार्थाला चव येते आणि आरोग्याचे फायदेही मिळतात.

लसूण खाण्याचे तोटे आणि खबरदारी

लसूण कितीही गुणकारी असला तरी, त्याचे जास्त प्रमाणात सेवन काही दुष्परिणामांना कारणीभूत ठरू शकते:

• तोंडाची दुर्गंधी: लसूण खाल्ल्यानंतर तोंडाला तीव्र वास येऊ शकतो.


• पोटाचे विकार: जास्त प्रमाणात लसूण खाल्ल्यास पोटदुखी, गॅस, छातीत जळजळ (heartburn) किंवा अतिसाराचा त्रास होऊ शकतो.


• यकृतावर परिणाम: काही अहवालानुसार, कच्च्या लसणाचे अतिसेवन यकृतासाठी हानिकारक ठरू शकते.


• रक्त पातळ होणे: लसूण रक्त पातळ करतो, त्यामुळे रक्त गोठण्यास मदत करणाऱ्या औषधे घेणाऱ्या व्यक्तींनी डॉक्टरांचा सल्ला घ्यावा. शस्त्रक्रियेपूर्वीही लसूण सेवन टाळावे.


• निम्न रक्तदाब: ज्यांचा रक्तदाब कमी आहे, त्यांनी लसूण खाण्यापूर्वी सावधगिरी बाळगावी, कारण तो रक्तदाब आणखी कमी करू शकतो.

लसूण आरोग्यासाठी खूप फायदेशीर असला तरी, त्याचे सेवन नेहमी प्रमाणातच करावे. जर तुम्हाला कोणताही गंभीर आजार असेल किंवा तुम्ही कोणतीही औषधे घेत असाल, तर लसूणचे सेवन करण्यापूर्वी डॉक्टरांचा सल्ला घेणे उत्तम राहील.

(टीप : वरील सर्व बाबी प्रहार केवळ माहिती म्हणून वाचक-प्रेक्षकांपर्यंत पोहोचवत आहे. ही माहिती केवळ सामान्य माहितीच्या उद्देशाने आहे. हा वैद्यकीय सल्ला, निदान किंवा उपचारांचा पर्याय नाही. अधिक तपशीलांसाठी नेहमी आपल्या डॉक्टरांचा सल्ला घ्या. या लेखातील माहितीची अचूकता, विश्वासार्हता किंवा परिणामकारकतेची जबाबदारी प्रहार घेत नाही आणि कोणताही दावा करत नाही.)