शरीरात व्हिटॅमिन ई ची कमतरता का होते?

Vitamin E : व्हिटॅमिन ई हे एक आवश्यक पोषक तत्व आहे, जे केवळ आपल्या त्वचेच्या आणि डोळ्यांच्या आरोग्यासाठीच आवश्यक नाही, तर ते स्नायू आणि मज्जासंस्थेच्या योग्य कार्यास देखील मदत करते. शरीरात या व्हिटॅमिनची कमतरता अनेक समस्या निर्माण करू शकते. अशा परिस्थितीत, त्याच्या कमतरतेची कारणे काय आहेत आणि त्याची लक्षणे काय आहेत ते जाणून घेऊया.

व्हिटॅमिन ई हे एक शक्तिशाली अँटिऑक्सिडेंट आहे जे शरीराच्या पेशींची दुरुस्ती करते. ते त्वचा, डोळे आणि रोगप्रतिकारक शक्तीसाठी फायदेशीर आहे. ते शरीराच्या स्नायू आणि मज्जासंस्थेच्या कार्यात देखील मदत करते. व्हिटॅमिन ई नैसर्गिकरित्या अनेक अन्नपदार्थांमध्ये आढळते. यामध्ये सूर्यफुलाच्या बिया, बदाम, पालक आणि वनस्पती तेलांचा समावेश आहे. त्याचे संतुलित प्रमाण शरीर निरोगी ठेवण्यास मदत करते, परंतु जेव्हा शरीराला ते पुरेसे मिळत नाही तेव्हा त्याची कमतरता निर्माण होते. त्याच्या कमतरतेची कारणे काय आहेत ते जाणून घेऊया.

व्हिटॅमिन ई च्या कमतरतेची अनेक कारणे आहेत. सर्वात सामान्य कारण म्हणजे व्हिटॅमिन ई युक्त पदार्थ वगळणारा खराब आहार. याशिवाय, क्रॉनिक पॅनक्रियाटायटीस, सिस्टिक फायब्रोसिस आणि सेलिआक रोग यासारखे काही आजार शरीराच्या व्हिटॅमिन ई शोषण्याच्या क्षमतेवर परिणाम करतात. अर्भकांमध्ये, ही कमतरता अकाली जन्मामुळे होऊ शकते. काही प्रकरणांमध्ये, दीर्घकाळापर्यंत कमी चरबीयुक्त आहार घेतल्याने देखील ही कमतरता निर्माण होते, कारण व्हिटॅमिन ई चरबीमध्ये विरघळणारे असते आणि शरीरात पुरेशी चरबी असते तेव्हाच ते योग्यरित्या कार्य करते.

व्हिटॅमिन ई च्या कमतरतेची लक्षणे कोणती?

व्हिटॅमिन ई च्या कमतरतेची लक्षणे हळूहळू दिसून येतात आणि शरीराच्या सामान्य कार्यावर गंभीर परिणाम करू शकतात. ही कमतरता विशेषतः स्नायू आणि मज्जासंस्थेवर परिणाम करते. त्याची लक्षणे खालीलप्रमाणे आहेत:

स्नायू कमकुवतपणा: शरीराच्या स्नायूंमध्ये ताकदीचा अभाव असू शकतो.

थकवा आणि आळस: सतत थकवा जाणवणे किंवा कमी ऊर्जा असणे.

संतुलन समस्या: चालताना किंवा उभे राहताना अस्थिर वाटणे.

डोळ्यांच्या समस्या: धूसर दृष्टी किंवा दृष्टी कमी असणे.

त्वचेवर परिणाम: त्वचा कोरडी, निर्जीव होते आणि लवकर जुनी दिसते.

रोगप्रतिकारक शक्ती कमी होणे: शरीर सहजपणे संसर्गाला बळी पडू शकते.

मुलांमध्ये वाढ खुंटणे: शारीरिक आणि मानसिक विकासावर परिणाम होऊ शकतो.

स्वतःचे रक्षण कसे करावे?

हिरव्या पालेभाज्या, सुक्या फळे, बिया आणि वनस्पती तेलांचा समावेश असलेला निरोगी आहार घ्या.

कमी चरबीयुक्त आहार टाळा.

वेळोवेळी आरोग्य तपासणी करा, विशेषतः जर तुम्हाला पचनाचे काही आजार असतील तर.

शरीरासाठी योग्य आणि पूरक आहार घ्या.

लहान मुले आणि वृद्धांची विशेष काळजी घ्या, कारण त्यांना कमतरता होण्याची शक्यता जास्त असते.