१. वजन कमी करण्यास मदत
अंजीरमध्ये फायबरचे प्रमाण जास्त असल्याने ते वजन कमी करण्यासाठी फायदेशीर ठरते. फायबरमुळे पोट बराच काळ भरलेले राहते आणि त्यामुळे वारंवार भूक लागत नाही. यामुळे अनावश्यक खाणे टाळले जाते आणि वजन नियंत्रणात राहते.
२. हृदयरोगाचा धोका कमी
अंजीरमध्ये पोटॅशियम आणि मॅग्नेशियमचे प्रमाण जास्त असते, ज्यामुळे रक्तदाब (Blood Pressure) नियंत्रित राहतो. तसेच, त्यात असलेले अँटिऑक्सिडंट्स ट्रायग्लिसराइड्सची (Triglycerides) पातळी कमी करण्यास मदत करतात, ज्यामुळे हृदयरोगांचा धोका कमी होतो.
३. हाडांसाठी फायदेशीर
अंजीरमध्ये कॅल्शियम, मॅग्नेशियम आणि फॉस्फरस हे घटक भरपूर प्रमाणात असल्याने हाडे मजबूत होण्यास मदत होते. जे लोक दुग्धजन्य पदार्थ खाऊ शकत नाहीत, त्यांच्यासाठी अंजीर एक चांगला पर्याय आहे.
४. पचनसंस्था निरोगी ठेवते
अंजीरमधील फायबर पचनक्रिया सुधारते आणि बद्धकोष्ठतेची (Constipation) समस्या दूर करण्यास मदत करते. रोज सकाळी भिजवलेले अंजीर खाल्ल्यास पचनसंस्था निरोगी राहते.
५. रक्ताची कमतरता दूर करते
अंजीरमध्ये लोह (Iron) भरपूर प्रमाणात असते. त्यामुळे अॅनिमिया म्हणजेच रक्ताच्या कमतरतेची समस्या असलेल्या लोकांसाठी अंजीर खाणे फायदेशीर ठरते. नियमितपणे अंजीर खाल्ल्यास शरीरातील हिमोग्लोबिनची (Hemoglobin) पातळी वाढते.
६. त्वचेसाठी लाभदायक
अंजीरमधील अँटिऑक्सिडंट्स आणि व्हिटॅमिन ई (Vitamin E) त्वचेला तरुण आणि चमकदार ठेवण्यास मदत करतात. हे त्वचेला फ्री रॅडिकल्सपासून (Free Radicals) वाचवतात, ज्यामुळे त्वचेवरील सुरकुत्या कमी होतात.