
मुंबई : आजच्या धकाधकीच्या जीवनात महिलांना अनेक कामांची तारेवरची कसरत करावी लागते. यामुळे त्यांच्या आरोग्याकडे अनेकदा दुर्लक्ष होते. अशावेळी, त्यांच्या शरीराला योग्य पोषण मिळणे आणि आरोग्य चांगले राहणे अत्यंत महत्त्वाचे आहे. यासाठी आयुर्वेदामध्ये काही खास 'सुपरफूड्स' (सुपरफूड्स) सांगितले आहेत, जे महिलांच्या आरोग्यासाठी खूप फायदेशीर आहेत. हे सुपरफूड्स रोजच्या आहारात समाविष्ट केल्यास पचनक्रिया सुधारते, रोगप्रतिकारशक्ती वाढते आणि शरीरातील अतिरिक्त 'पित्त दोष' कमी होतो.
महिलांनी आपल्या आहारात समाविष्ट करायचे ५ सुपरफूड्स:
शतावरी (Shatavari):
शतावरीला 'महिलांसाठी सर्वोत्तम टॉनिक' मानले जाते.
हे हार्मोन्सचे संतुलन राखण्यास, मानसिक तणाव कमी करण्यास आणि प्रजनन क्षमता वाढवण्यास मदत करते.
शतावरी शरीराला थंडावा देते, ज्यामुळे मासिक पाळीतील जास्त रक्तस्त्राव, पोटात उष्णता किंवा चिडचिडेपणा कमी होतो.
रात्री झोपण्यापूर्वी गरम दुधासोबत शतावरी घेतल्यास अधिक फायदा होतो.
काळे तीळ (Black Sesame Seeds):
काळ्या तिळामध्ये कॅल्शियम, लोह (iron) आणि निरोगी फॅट्स (healthy fats) भरपूर प्रमाणात असतात.
ते हाडांना मजबूत बनवतात आणि हार्मोन्सचे संतुलन नैसर्गिकरित्या राखण्यास मदत करतात.
विशेषतः प्रसूतीनंतर आणि रजोनिवृत्तीच्या (menopause) काळात महिलांसाठी ते अत्यंत फायदेशीर आहेत.
भाज्यांमध्ये मसाला म्हणून किंवा तसेच भाजून ते खाऊ शकतात.
आवळा (Amla):
आयुर्वेदामध्ये आवळ्याला 'रसायन' (Rasayana) म्हटले जाते.
हा व्हिटॅमिन सी (Vitamin C) चा उत्तम स्रोत आहे, जो केस, त्वचा, रोगप्रतिकारशक्ती आणि पचनासाठी खूप फायदेशीर आहे.
मुरुम आणि पिग्मेंटेशनच्या समस्येने त्रस्त असलेल्या त्वचेसाठी आवळा रामबाण उपाय आहे.
रोज सकाळी साखरेसोबत आवळ्याचा रस घेतल्यास केस आणि त्वचेच्या समस्या बऱ्याच प्रमाणात कमी होतात.
नाचणी (Ragi):
नाचणीमध्ये कॅल्शियम, लोह आणि अमीनो ऍसिड (amino acids) भरपूर प्रमाणात असतात.
हे हाडे मजबूत करण्यासाठी आणि चांगली झोप येण्यासाठी आवश्यक आहे.
रजोनिवृत्तीच्या अवस्थेत असलेल्या किंवा हाडांची घनता (bone density) कमी झालेल्या महिलांसाठी नाचणी विशेषतः फायदेशीर आहे.
नाचणीची भाकरी, लापशी किंवा इतर पदार्थांच्या रूपात ती आहारात समाविष्ट करता येते.
तूप (Ghee):
तूप शरीराच्या ऊतींना (tissues) पोषण देते.
ते तणाव कमी करते, पचन सुधारते आणि कोरड्या त्वचेच्या समस्येपासून आराम देते.
रात्री दुधात जायफळ मिसळून तूप घेतल्यास चांगली झोप लागते.
हे सुपरफूड्स महिलांना फक्त आतूनच मजबूत करत नाहीत, तर हार्मोन्सचे संतुलन, त्वचेचे आरोग्य, मानसिक शांती आणि प्रजनन आरोग्य देखील सुधारण्यास मदत करतात. यामुळे, प्रत्येक महिलेने आपल्या आहारात या पाच पदार्थांचा समावेश करणे आवश्यक आ