मुंबई: अनेकजण सकाळचे खाणे फ्रीजमध्ये ठेवतात आणि परत गरम करून अथवा गरम न करता खातात. असे करणे आरोग्यासाठी नुकसानदायक ठरू शकते. अनेक प्रकारचे आजार शरीराला घेरू शकतात.
गरम खाणे आरोग्यासाठी फायदेशीर असते. घरातील मोठ्या व्यक्ती नेहमी ताजे अन्न खाण्याचा सल्ला देतात. मात्र वेगाने बदलत्या लाईफस्टाईलमध्ये लोकांकडे गरम ताजे खाणे खाण्यासाठी वेळ नाही. बरेचजण घरातील थंड खाणे पटापट खातात आणि कामावर निघतात. असे करणे आरोग्यासाठी नुकसानदायक ठरू शकते.
आरोग्य तज्ञांच्या मते गरम खाण्यामध्ये बॅक्टेरियाचा धोका नसतो मात्र थंड खाल्ल्याने बॅक्टेरियाचे संख्या वेगाने वाढण्याचा धोका अधिक असते हे आरोग्यासाठी धोकादायक असते.
खाणे थंड करून खाल्ल्याने अनेकदा पोटाशी संबंधित समस्यांची शिकार होते. गरम खाणे खाणाऱ्या लोकांना अनेक समस्यांचा त्रास सहन करावा लागतो. यासाठी आरोग्य तज्ञ गरम खाणे खाण्याचाच सल्ला देतात.
थंड पदार्थ खाण्याऱ्या लोकांच्या मेटबॉलिज्म अनेकदा कमकुवत असते. या कारणामुळे त्यांना अनेक त्रासांचा सामना करावा लागतो. यामुळे जेवण नेहमी फ्रेश आणि गरम खाल्ले पाहिजे.
थंड पदार्थ खाल्ल्याने लोकांना पोटात अनेकदा सूज येते. थंड खाल्ल्याने पाचनक्रियेवर परिणाम होतो आणि थंड खाल्ल्याने पाचनक्रियेवर परिणाम होतो. तसेच पाचनक्रिया मंदावते.